Koel blijven onder druk: de basis van horeca koeling
Als je in de horeca koeling werkt, dan weet je dat een goede koeling onontbeerlijk is. Het zorgt niet alleen voor frisse drankjes en knapperige groenten, maar het is ook cruciaal voor voedselveiligheid. Een effectief koelsysteem begint bij een slimme indeling. Door de ruimte in je koeling optimaal te benutten, kan de koude lucht goed…